Realizar as tarefas de pré-preparo e preparo dos alimentos, executando operações mais simples que lhe forem atribuídas pelo cozinheiro, observando as técnicas de higiene. Receber e conferir os gêneros alimentícios entregues pelo Setor de Almoxarifado, destinados à produção. Proceder a limpeza do local, dos equipamentos e das instalações. Notificar ao cozinheiro as falhas, irregularidades, quebra e/ou dano de qualquer material e manter aparelhagem e eletrodomésticos do órgão. Executar sob orient…